Das richtige Buffet-Konzept für Ihre Veranstaltung in Koblenz
Kalt, warm oder gemischt. Klassisch serviert oder als „Flying Buffet“ – mit unseren vielseitigen Buffet-Konzepten sind Sie in Koblenz immer auf der sicheren Seite.
Ganz gleich, welchen Anlass Sie in Koblenz feiern möchten: Wir stellen Ihnen ein Buffet zusammen, das dazu passt – vom privaten Fest bis zum Business-Event.
Ob Sie schon genaue Vorstellungen haben oder sich bei der Speisen- und Getränkeauswahl in Koblenz lieber beraten lassen – wir begleiten Sie in beiden Fällen kompetent
Frische Zubereitung und hochwertige Zutaten sind für uns selbstverständlich. Dafür stehen wir mit unserem Namen. In Koblenz und Umgebung.
Buffet-Catering: ein kurzer Blick zurück
Der Legende nach soll Napoleon förmliche Empfänge nicht sonderlich gemocht und seine Gäste lieber auf diese lockere Art bewirten lassen haben. Ob das historisch stimmt, lässt sich heute kaum noch klären. Eine hübsche Anekdote ist es aber allemal.
Fest steht jedenfalls: Diese Art der Speisenpräsentation hat sich weltweit durchgesetzt, weil die entspannte, ungezwungene Stimmung unter den Gästen einfach überzeugt.
Buffets begegnen uns heute überall – vom Frühstücksbuffet im Hotel bis zu den beliebten „All you can eat“-Konzepten der Event-Gastronomie rund um Koblenz.
Ein gutes Buffet in Koblenz ist mehr als reichhaltige Auswahl – es schafft auch Raum für Gespräche, gute Unterhaltung und geselliges Beisammensein.
Klicken Sie auf den Button und schildern Sie uns kurz, was Sie sich für Ihr Catering in Koblenz wünschen.
Wir sichten Ihre Angaben und schicken Ihnen zeitnah ein unverbindliches Angebot, das genau auf Ihre Veranstaltung zugeschnitten ist.
Sagen Sie einfach zu – um alles Weitere kümmern wir uns, damit Sie Ihr Catering in Koblenz entspannt genießen können.
Flying Buffet in Koblenz
Beim Flying Buffet servieren wir mundgerechte Köstlichkeiten direkt an Ihre Gäste: Während man sich stehend oder sitzend austauscht und das Zusammensein genießt, reicht unser Servicepersonal Fingerfood, warme und kalte Häppchen, kleine „One-Bite“-Kreationen sowie Suppen- und Salatportionen im Glas.
Dieses Format eignet sich besonders bei Business-Veranstaltungen wie Messen, Firmeneröffnungen oder Präsentationen, funktioniert aber genauso gut im privaten Bereich – bei Hochzeiten, Geburtstagen oder anderen Anlässen wie Taufe, Kommunion oder Jubiläumsfeiern – und bringt spürbar Schwung in Ihre Feier.
Klebrige Finger oder ein rutschendes Glas müssen Sie dabei nicht fürchten. Alle Speisen werden hygienisch auf Spießen, in kleinen Schälchen, Gläsern oder auf Portionslöffeln gereicht.
Gerade bei Stehempfängen und geschäftlichen Anlässen zeigt das Flying Buffet seine Stärken: Gäste bleiben in Bewegung, kommen zwangloser ins Gespräch und sind nicht an einen festen Platz gebunden. Kombiniert mit kreativem Fingerfood und einer feinen Cocktail-Auswahl entsteht daraus ein stimmiges Gesamtkonzept für Ihre Feier in Koblenz. Wir empfehlen dieses Format ab etwa 20 Gästen bei größeren Gruppen sorgt zusätzliches Servicepersonal dafür, dass immer frisch nachgereicht wird.
Klassisches Buffet in Koblenz
Natürlich ist auch die klassische Buffet-Variante möglich: An einer festlich angerichteten Tafel halten Rechauds Ihre Speisen warm, und Sie entscheiden, ob Sie sich selbst bedienen oder sich von unserem Servicepersonal helfen lassen.
Ganz gleich, ob Sie sich ein rein kaltes, ein rein warmes oder eine ausgewogene Mischung aus beidem wünschen, oder ob es lieber ein Themen-Buffet sein soll: Wir holen den Geschmack Ihres Lieblingslandes direkt zu Ihnen nach Koblenz.
Unser Küchenteam kocht sowohl internationale als auch heimische Gerichte auf höchstem Qualitätsniveau. Frisch zubereitet, darauf können Sie sich verlassen.
Ob als fröhliche Häppchen-Auswahl zum Kindergeburtstag oder als festliches Buffet zur Familienfeier in Koblenz: Wir richten unser Buffet-Konzept immer nach Anlass und Gästekreis aus.
Stimmen zufriedener Koblenzer Gastgeber
„Wir hatten zu meiner Geburtstagsfeier eine bunte Auswahl an Wraps geordert – darunter klassische, vegetarische und glutenfreie Varianten, kein Problem für das Team. Am Ende hat wirklich jeder etwas Passendes gefunden. Geschmacklich und von der Frische her konnte man nichts falsch machen. Definitiv nicht das letzte Mal!“
Markus Heffner
aus Koblenz
„Der gesamte Ablauf war unkompliziert, freundlich und flott. Egal was wir uns gewünscht haben, eine Lösung war immer dabei. Das Team hinterließ einen sehr sympathischen Eindruck, alle Absprachen wurden eingehalten, und auch preislich stimmte alles. Für uns steht fest: das nächste Mal wieder!“
Nadja Hecht
aus Lahnstein
„Unsere Hochzeit ist uns dank euch in bester Erinnerung geblieben! Gebucht hatten wir ein Grillbuffet, und geschmacklich hat wirklich jeder Gang überzeugt, von der Vorspeise bis zum Dessert. Schon die Planung im Vorfeld verlief unkompliziert, und das Team vor Ort war aufmerksam und zuvorkommend. Wer auf der Suche nach einem verlässlichen Caterer ist, wird hier fündig.“
Micha Häß
aus Koblenz
„Schon das Beratungsgespräch hat uns überzeugt – offen, freundlich, mit echtem Interesse an unseren Wünschen. Weil ausschließlich vegetarisch gewünscht war, gab es einige kreative Überraschungen, die selbst hartnäckige Skeptiker unter unseren Gästen umgestimmt haben. Auch das Personal vor Ort war aufmerksam und professionell unterwegs. Absolute Empfehlung unsererseits.“
Arne Franz
aus Koblenz
„Ein großes Lob an das komplette Team! Von der Betreuung bis zur pünktlichen Lieferung hat alles reibungslos funktioniert, und unsere Kollegen waren vom Essen restlos begeistert. Sollten wir künftig nochmal Catering brauchen, wissen wir, an wen wir uns wenden – und werden euch auch guten Gewissens weiterempfehlen. Danke für die tolle Verpflegung bei unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Vallendar