Ihre Tagung, mitten in Koblenz – wir kümmern uns ums Kulinarische
Der Tagungsraum ist gebucht, die Einladungen sind raus, die Agenda steht – ein Punkt fehlt in der Planung meistens noch: die Verpflegung der Teilnehmer über den ganzen Tag hinweg.
Durch unsere langjährige Erfahrung mit Messen, Kongressen, Konferenzen und mehrtägigen Tagungen kennen wir die typischen Abläufe in Koblenzer Tagungshotels genau.
Ein gemeinsames Thema bringt die Teilnehmer zusammen – beim Geschmack sieht das naturgemäß anders aus.
Deshalb bieten wir eine breite Auswahl an Speisen und Getränken, die für jeden Geschmack etwas bereithält, und begleiten Sie zuverlässig durch den gesamten Tagungstag.
Rundum versorgt über den kompletten Tagungstag
Eine Tagung dauert meist nur einen Tag – der zieht sich für Teilnehmer und Organisatoren aber oft ziemlich in die Länge.
Unser Angebot deckt alle wichtigen Verpflegungsmomente eines Tagungstages ab: Frühstück, Mittagsimbiss, nachmittäglicher Kaffee mit Kuchen und ein Abendbuffet zum Abschluss – auf Wunsch inklusive kleiner Abschlussfeier.
Sprechen Sie mit uns über Ihre Vorstellungen, wir stimmen den Umfang mit Ihnen ab – während Sie sich weiter auf Programm und Präsentationen konzentrieren.
Den Rest übernehmen wir
Unser eingespieltes Team aus vorausschauenden Organisatoren, kreativen Küchenchefs und aufmerksamem Servicepersonal sorgt dafür, dass Sie sich um die Verpflegung keine Gedanken mehr machen müssen.
Nicht ohne Grund zählen wir zu den erfahrenen Catering-Anbietern in Koblenz.
Ein Klick genügt – teilen Sie uns über den Button Ihre Wünsche rund um Ihr Catering in Koblenz mit.
Anschließend sichten wir Ihre Angaben und stellen Ihnen ein unverbindliches, auf Ihre Wünsche zugeschnittenes Angebot zusammen, das Sie in Ruhe prüfen können.
Entscheiden Sie sich für uns, übernehmen wir die komplette Organisation – Sie müssen sich nur noch auf Ihr Catering in Koblenz freuen!
Frühstück zum Auftakt
Bewusst leicht starten wir mit Ihren Teilnehmern in den Tagungstag: frisches Obst, Joghurt und Saft für die nötigen Vitamine, dazu Kaffee und Tee sowie kleine Häppchen als Grundlage für einen konzentrierten Vormittag.
Ohne Kaffeepause geht es nicht
Nach den ersten Programmpunkten braucht es neue Energie – dafür sorgt unsere Kaffeepause mit frisch aufgebrühtem, auf Wunsch auch kräftigerem Kaffee. Eine Auswahl an Gebäck und Kuchenstücken rundet die kurze Pause ab.
Der schnelle Mittagsimbiss
Unser Flying Buffet – hier eher ein Flying Lunch – lässt Ihre Teilnehmer die Mittagspause nutzen, ohne den restlichen Tagesablauf zu sprengen.
Kleine Suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsekreationen sowie Salate werden in mundgerechten Portionen gereicht, sodass sich Ihre Gäste weiter austauschen können, statt an einem klassischen Buffet Schlange zu stehen – Mittagspausen sind schließlich auch bei Tagungen in Koblenz meist knapp bemessen.
Der Ausklang des Tagungstages
Gegen Ende eines langen Konferenztages sind Kopf und Magen meist gleichermaßen leer. Dann servieren wir etwas Substanzielleres: kalte und warme Speisen, von unserem Team nach Ihren Vorgaben zubereitet.
Dazu passend kühles Bier, ausgewählte Weine oder erfrischende alkoholfreie Drinks – der anstrengende Tag klingt entspannt aus.
Konferenz-Catering, das sich Ihrer Tagung anpasst
Egal ob kleine Fachrunde oder Fachtagung mit mehreren hundert Teilnehmern: Wir richten unser Konferenz-Catering nach Ihrer Veranstaltung, nicht umgekehrt. Von der ersten Tasse Kaffee morgens bis zum Buffet am Abend organisieren wir die Verpflegung so, dass Ihre Teilnehmer sich auf Inhalte statt auf ihren Magen konzentrieren können.
Bei mehrtägigen Kongressen und Messen lohnt sich ein durchdachtes Verpflegungskonzept besonders: konstante Qualität an jedem Veranstaltungstag, abwechslungsreiche statt sich wiederholende Menüs und ein Team, das den Ablauf im jeweiligen Tagungshotel bereits kennt.
Tagung plus Teambuilding – geht bei uns problemlos
Viele Tagungen kombinieren mittlerweile Fachprogramm und Teambuilding – etwa mit einem gemeinsamen Frühstück vor dem Start oder einem entspannten Ausklang nach dem letzten Programmpunkt. Unser Catering passt sich solchen zusätzlichen Programmelementen flexibel an, damit Fachaustausch und Teamgeist an einem Tag zusammenfinden. Auch im direkten Anschluss an eine Firmenfeier lässt sich das gut kombinieren.
Stimmen zufriedener Koblenzer Gastgeber
„Wir hatten zu meiner Geburtstagsfeier eine bunte Auswahl an Wraps geordert – darunter klassische, vegetarische und glutenfreie Varianten, kein Problem für das Team. Am Ende hat wirklich jeder etwas Passendes gefunden. Geschmacklich und von der Frische her konnte man nichts falsch machen. Definitiv nicht das letzte Mal!“
Markus Heffner
aus Koblenz
„Der gesamte Ablauf war unkompliziert, freundlich und flott. Egal was wir uns gewünscht haben, eine Lösung war immer dabei. Das Team hinterließ einen sehr sympathischen Eindruck, alle Absprachen wurden eingehalten, und auch preislich stimmte alles. Für uns steht fest: das nächste Mal wieder!“
Nadja Hecht
aus Lahnstein
„Unsere Hochzeit ist uns dank euch in bester Erinnerung geblieben! Gebucht hatten wir ein Grillbuffet, und geschmacklich hat wirklich jeder Gang überzeugt, von der Vorspeise bis zum Dessert. Schon die Planung im Vorfeld verlief unkompliziert, und das Team vor Ort war aufmerksam und zuvorkommend. Wer auf der Suche nach einem verlässlichen Caterer ist, wird hier fündig.“
Micha Häß
aus Koblenz
„Schon das Beratungsgespräch hat uns überzeugt – offen, freundlich, mit echtem Interesse an unseren Wünschen. Weil ausschließlich vegetarisch gewünscht war, gab es einige kreative Überraschungen, die selbst hartnäckige Skeptiker unter unseren Gästen umgestimmt haben. Auch das Personal vor Ort war aufmerksam und professionell unterwegs. Absolute Empfehlung unsererseits.“
Arne Franz
aus Koblenz
„Ein großes Lob an das komplette Team! Von der Betreuung bis zur pünktlichen Lieferung hat alles reibungslos funktioniert, und unsere Kollegen waren vom Essen restlos begeistert. Sollten wir künftig nochmal Catering brauchen, wissen wir, an wen wir uns wenden – und werden euch auch guten Gewissens weiterempfehlen. Danke für die tolle Verpflegung bei unserer Firmenfeier!“
Trum Thaan
aus Vallendar
Häufige Fragen zum Konferenz-Catering
Mit welchen Kosten muss ich für Konferenz-Catering in Koblenz rechnen?
Das hängt von der Teilnehmerzahl, der gewählten Verpflegungsform (etwa nur Kaffeepausen oder Vollverpflegung über den kompletten Tag) sowie der Veranstaltungsdauer ab. Schicken Sie uns kurz die Eckdaten – Sie erhalten von uns ein unverbindliches, passgenau kalkuliertes Angebot.
Übernehmt ihr auch reine Kaffeepausen für Tagungen?
Ja, gerne. Dazu gehören frisch gebrühter Kaffee, eine Auswahl an Teesorten sowie Gebäck und Kuchen – genau richtig, um zwischen zwei Programmpunkten neue Energie zu tanken.
Funktioniert euer Catering auch bei mehrtägigen Konferenzen?
Ja. Für mehrtägige Veranstaltungen stellen wir täglich ein abwechslungsreiches Menü zusammen – vom Frühstück über den Mittagsimbiss bis zur Kaffeepause –, damit auch am letzten Konferenztag noch Abwechslung auf dem Tisch steht.
Lässt sich das Catering mit Teambuilding-Programmpunkten verbinden?
Auf jeden Fall. Wir stimmen die Verpflegung Ihrer Tagung gerne mit Teambuilding-Elementen ab – etwa einem gemeinsamen Frühstück vor Programmstart oder einem entspannten Ausklang nach der letzten Session –, sodass Fachprogramm und Teamgeist zusammenkommen.